Se sei tra quelli che, quando vanno all’estero, si cibano solo di panini del fast food per andare sul sicuro sia a livello economico che a livello di sapori, a Parigi dovrai ricrederti. È d’obbligo una premessa: la nostra cucina (e quella di mamma, nonna e tutto il parentato) è notoriamente la più buona in assoluto (e guaaaai a chi ce la tocca) ma, ci credi se ti diciamo che potrai mangiare bene anche in Francia? Allora se sei da sempre in fissa con Parigi ma l’ostacolo gastronomico ti frenava dal prenotare, ti diamo dieci motivi per cambiare idea e preparare già le valigie. Scopri tutti i posti dove mangiare senza rimanere al verde e a bocca asciutta!
Street food
Dolci o salate che siano, come merenda o come un vero e proprio pranzo, partiamo da un must e forse dal più economico di tutti: il chioschetto delle crêpes, sì, proprio quello che trovi dietro gli angoli più turistici. Siamo di fronte a un pasto nutriente che potrà mettere d’accordo anche i più healthy del gruppo e dal gusto semplice che ricorda anche un po’ il panino dell’intervallo a scuola se si sceglie il classico jambon et fromage (prosciutto e formaggio) con una spolverata di pepe che non può assolutamente mancare. Quando sei di fretta e hai già esaurito le finanze del giorno, la crêpe ti salverà la fame con pochi euro!
Les Frères Bretons
Crêpe chiama galette, che sono un po’ la stessa cosa ma l’ultima, tipica bretone, viene preparata con grano saraceno ed è buona buonissima farcita come meglio preferisci. Un posticino piccolo ma accogliente dove poterne gustare una è a pochi passi dalla Tour Eiffel. Le tipiche galettes bretoni, qui, vengono infatti proposte con abbinamenti diversi, dalle più semplici alle più gourmet e con formule menù in base alla fame, che ti faranno risparmiare qualche euro. In ogni caso, si parla di 15€ circa in media con bibita e dolcetto inclusi.
Bagelstein
Sarà l’unica catena di ristoranti che troverete in questa guida, ma solo perché chiamarlo fast food è riduttivo e perché potrà saziare una fame maxi con budget mini. Parola d’ordine: bagel, ciambelle salate da farcire come i più gustosi dei panini. L’imbarazzo della scelta parte dalla tipologia di pane fino agli ingredienti da aggiungere. Ovviamente, come ogni catena che si rispetti, ci sono i best of e le combinazioni proposte in menù che, se sei a corto di fantasia, potranno ispirarti prima e deliziarti poi. Dal più fit, al più gourmet senza dimenticare le varianti veg, qui potrai sicuramente dare sfogo alla tua fame senza spendere un patrimonio.
Le Ju’
Super colorato e gay friendly lo riconosci, appunto, per gli ombrelli arcobaleno a coprire il dehors dove, d’estate, potrai mangiare seduto a uno dei suoi caratteristici tavolini. Siamo nel Marais, uno dei quartieri più belli di Parigi, in un posticino instagrammabile dalla sua atmosfera fino al piatto servito. Qui potrai gustare i piatti tipici francesi pur rimanendo su cifre piuttosto contenute (tutto ovviamente dipende anche da quanta fame hai). Non solo belli da vedere ma anche buoni da mangiare, i piatti infatti sono tutti irresistibili: insalatone, panini, piatti di pasta, toast e dolci.
BAO & Me
Voglia di un pasto orientale? Un bel bao è quel che ci vuole! Il locale dal nome inconfondibile e inequivocabile, situato nella zona nord di Parigi, propone una vasta scelta di bao, panini asiatici tipici, dai classici pallidini ai coloratissimi, tipo quello rosso o quello nero al carbone vegetale, tutti gustosissimi. Ci sono anche degli special imperdibili come il ramen burger, per non parlare delle porzioni di frites (patatine fritte) e dei dolci golosissimi da accompagnare a un dissetante bubble tea. Anche qui, in base alla fame, i prezzi potrebbero oscillare partendo da una base di 10€ fino ai 20€ circa. Opzioni veg previste!
Midi12
Se ti abbiamo convinto con le galettes dei Frères Bretonnes, perché non fare il bis da Midi12? L’insegna ha due sedi dislocate in centro: una nei pressi delle Galeries La Fayettes in zona Opéra e un’altra sugli Champs Élysées. Dalla classica completa (rigorosamente con uova a occhio di bue sopra) a quella farcita con carne, o con formaggi (quello di capra è la morte sua) o con verdure miste: scegli la tua combinazione preferita e bon appétit! Per un’alternativa leggera ma sempre gustosa, puoi anche scegliere tra le sue ricche insalate e, per concludere, concediti un dolce tra galettes farcite e pancake da paura. Che tu scelga i menù o il piatto singolo, in ogni caso, i prezzi sono a portata di tutti.
Prêt-à-manger
Quando vi abbiamo scritto che Bagelstein sarebbe stata l’unica catena di ristoranti menzionata in questo articolo, mentivamo! La verità è che Prêt-à-manger è il paradiso per i fissati di cibo salutare ma che non vogliono rinunciare al gusto. Puoi portarci l’amico costantemente a dieta o puoi semplicemente mangiarci tu perché offre tantissimi piatti freschi, panini farciti, frutta e anche dolci. I vegetariani apprezzeranno la vasta scelta prevista e, poi, il plus: ce ne sono tantissimi disseminati per tutta la città. Rapporto qualità prezzo top!
Happy Caffe
Di fronte al celebre e bellissimo Jardin de Tuileries, questo piccolo spot dalla vista esclusiva ha un menù semplice ma gustoso: insalate ricche, panini farciti, crêpes salate, crêpes dolci e altri dessert dall’acquolina in bocca. Anche qui la scelta vegetariana è prevista e i prezzi sono moooolto bassi: il piatto più “costoso” che tu possa scegliere costa meno di 13€. Ti immaginiamo già scegliere la seduta esterna che più preferisci con vista giardino, assaporare il tuo piatto e sorridere… Sei a Parigi!
Addommè Pizzeria
Un angolo autentico di Napoli a Parigi. Quando la voglia di pizza ti assale, anche se all’estero, non ce la sentiamo di biasimarti. Ma se proprio devi, che sia la VERA pizza. Non cadere nella classica trappola da turista smarrito: scappa lontano quando leggi “la vera pizza napoletana” (spesso è l’esatto contrario). Non è il caso di Addommè, pizzeria con pizzaiolo napoletano che saprà portarti a tavola il gusto originale della pizza napoletana. Non dimenticare, però, che sei a Parigi e i prezzi non sono proprio italiani: una margherita, non solo qui, non puoi pagarla meno di 12€. Una cosa è certa, però: ne varrà la pena!
BO&Mie
Dulcis in fundo per questo caffè famoso soprattutto per la tipica viennoiserie, ossia, la classica pasticceria francese. Non solo croissant, pain au chocolat, éclair, torte e altri pasticcini deliziosi, il locale lascia spazio anche a un’ampia selezione di piatti tipici e frugali per il pranzo, tra cui panini, insalate, piccola rosticceria, ecc. Inoltre, ha il pane in tutte le sue varietà: dalle classiche baguette fino al pane alle noci, al formaggio, alle olive insieme a tanti altri prodotti da forno sempre freschi in vetrina.
Per scrivere questo articolo abbiamo dovuto compiere un grande sforzo… la tentazione di partire seduta stante per la splendida capitale francese è stata fortissima. Abbiamo volutamente escluso il locale top del famoso pasticciere re dei social che con le sue opere d’arte fa fare la fila ogni giorno con tanto di bava alla bocca: Cédric Grolet. Niente prezzi economici in questo caso, a te la scelta!
